Tren kuliner di media sosial terus berubah setiap bulannya. Setelah sebelumnya ramai jajanan berbentuk unik hingga makanan pedas ekstrem, kini giliran minuman dingin murah-meriah yang mengambil panggung. Banyak orang mencari minuman yang bisa dibuat dengan modal kecil, rasanya enak, dan tetap terlihat estetik untuk diabadikan di media sosial. Tidak heran jika berbagai kreasi minuman sederhana mendadak viral—mulai dari es teh ala kafe sampai minuman warna-warni yang segar dinikmati kapan saja.
Artikel ini mengulas ragam kreasi minuman dingin yang sedang populer, bahan-bahan yang digunakan, ide penyajian, serta tips agar minuman rumahan tetap terasa seperti buatan barista profesional. Semua resep di bawah ini juga cocok untuk kamu yang ingin berjualan dengan modal hemat, karena tidak membutuhkan peralatan khusus dan bahan bisa ditemukan di warung terdekat.
1. Es Yakult Jelly: Minuman Segar yang Lagi Ramai di FYP
Salah satu minuman yang paling sering muncul di rekomendasi video pendek adalah Es Yakult Jelly. Kombinasi rasa asam-manis dari Yakult dipadukan dengan jelly warna-warni membuat tampilannya menarik sekaligus menyegarkan.
Keunggulan minuman ini adalah bahannya sangat fleksibel. Kamu bisa membuat jelly rasa apa pun, mulai dari anggur, stroberi, mangga, hingga rasa plain untuk campuran Yakult. Jika ingin versi lebih manis, cukup tambahkan simple syrup atau gula cair.
Selain cocok untuk dibuat sendiri, minuman ini juga berpotensi menjadi menu jualan. Banyak UMKM kecil menjualnya di harga Rp5.000–Rp8.000 per cup dengan modal yang sangat minim. Yang penting, tampilkan warna jelly yang mencolok agar menarik perhatian pembeli.
2. Es Soda Susu Pelangi: Murah, Simpel, Tapi Estetik
Minuman satu ini memanfaatkan bahan yang sering ada di rumah: soda, sirup, dan susu kental manis. Walaupun sederhana, tampilan warnanya bisa sangat cantik jika dituangkan dengan teknik layering. Sirup berada di dasar, diikuti es batu, lalu soda, dan terakhir susu di bagian atas.
Rasanya manis, creamy, dan menyegarkan. Tidak heran jika banyak yang membuatnya saat cuaca panas.
Tips agar warnanya tidak langsung tercampur:
-
Gunakan es batu besar agar lapisannya lebih stabil.
-
Tuang soda secara perlahan melalui sisi gelas.
-
Tambahkan susu kental manis terakhir agar tetap terlihat di bagian atas.
Cukup tiga bahan, tapi hasilnya terlihat premium seperti minuman kafe.
3. Es Kopi Gula Aren Versi Hemat
Kopi susu gula aren sudah menjadi tren bertahun-tahun, namun banyak pecinta kopi mencari versi murah tapi tetap nikmat. Untuk membuatnya lebih hemat, gunakan kopi instan berkualitas yang rasanya cukup strong.
Pilih gula aren cair sachetan supaya tidak perlu merebus gula aren blok. Kemudian campurkan dengan susu UHT yang sudah didinginkan. Aroma kopi tetap kuat, rasa gula arennya pun tetap khas.
Agar lebih creamy, tambahkan sedikit creamer bubuk. Untuk jualan, kamu bisa membuat dalam ukuran 12 oz agar lebih ekonomis.
Walaupun sederhana, banyak orang masih mencari minuman ini karena cocok diminum kapan saja—pagi, siang, maupun malam.
4. Es Cincau Susu Pandan: Perpaduan Tradisional & Modern
Cincau hitam yang murah dan mudah ditemukan kini dipadukan dengan susu pandan untuk menciptakan minuman dingin yang populer di berbagai daerah. Wangi pandan memberi kesan segar dan berbeda dari minuman berbasis susu lainnya.
Cara membuatnya pun sangat mudah:
-
Siapkan cincau hitam, iris tipis agar mudah diserap rasa.
-
Campurkan susu cair dengan sirup pandan atau pasta pandan.
-
Tambahkan es batu dan aduk.
Cita rasanya ringan, tidak terlalu manis, dan cocok untuk semua usia. Minuman ini juga disukai karena mengingatkan pada jajanan tradisional namun tampil lebih modern.
5. Es Buah Nge-trend dengan Topping Jelly Mini
Minuman es buah sebenarnya bukan hal baru, tetapi variasi topping seperti jelly mini, nata de coco, dan popping boba membuatnya kembali viral. Banyak video memperlihatkan es buah dengan warna-warna cerah, kuah susu manis, dan porsi yang besar.
Selain tampilannya ramai, topping kekinian membuat es buah terasa lebih menyenangkan saat diminum. Sensasi meletup dari popping boba sering menjadi daya tarik utama terutama untuk anak-anak dan remaja.
Jika ingin menekan biaya, kamu bisa membuat kuah es buah dari campuran susu evaporasi, air, dan gula cair. Tidak harus memakai susu mahal agar tetap terasa creamy.
6. Es Teh Lemon Madu ala Kafe, Modal di Bawah Rp10.000
Bagi yang suka minuman segar tanpa susu, es teh lemon madu adalah pilihan yang tak pernah gagal. Minuman ini viral karena dianggap versi hemat dari menu kafe yang biasanya cukup mahal.
Resepnya sederhana:
-
Teh celup atau teh bubuk
-
Perasan lemon
-
Madu
-
Es batu
Rasanya segar, sedikit asam, dan manis alami dari madu. Cocok diminum siang hari saat cuaca panas.
Untuk versi jualan, kamu bisa mengganti lemon dengan jeruk nipis agar lebih ekonomis, namun tetap mempertahankan rasa segar khas citrus.
7. Tips Agar Minuman Rumahan Terasa Seperti Buatan Profesional
Banyak minuman viral terlihat menggoda bukan hanya karena rasanya, tapi juga tampilannya. Berikut tips sederhana agar kreasi buatan rumah lebih menarik:
1. Gunakan Gelas Bening
Minuman warna-warni terlihat lebih estetik saat disajikan di gelas transparan.
2. Es Batu Harus Banyak
Es batu yang penuh membuat minuman terlihat segar dan tidak cepat cair.
3. Manfaatkan Sirup untuk Gradasi Warna
Sedikit teknik layering bisa membuat minuman biasa terlihat istimewa.
4. Tambahkan Topping
Jelly, cincau, boba, atau nata de coco memberi tekstur sekaligus mempercantik tampilan.
5. Perhatikan Kebersihan & Kerapian
Kesan rumah tidak harus berantakan. Minuman yang rapi terlihat lebih profesional.
8. Cocok untuk Ide Jualan Modal Kecil
Banyak dari minuman di atas hanya membutuhkan modal kurang dari Rp3.000–Rp6.000 per cup. Keuntungan bisa mencapai 50–70% jika kamu mengelola bahan dengan tepat.
Beberapa minuman paling potensial untuk dijual:
-
Es Yakult Jelly
-
Es Soda Susu Pelangi
-
Es Teh Lemon Madu
-
Es Jelly Buah
-
Es Kopi Gula Aren Hemat
Kunci kesuksesan jualan minuman murah-meriah adalah konsistensi rasa, stok bahan yang efektif, dan tampilan yang menarik.
Kesimpulan
Tren minuman dingin murah-meriah terus berkembang, terutama di media sosial yang menekankan tampilan estetik dan hasil praktis. Dari Es Yakult Jelly yang populer, Es Soda Susu Pelangi yang cantik, hingga Es Kopi Gula Aren versi hemat, semua minuman ini mudah dibuat, modal kecil, dan cocok untuk dinikmati kapan saja.
Selain sebagai pilihan konsumsi sehari-hari, kreasi minuman ini juga bisa menjadi peluang usaha yang menjanjikan. Dengan kreativitas dan sedikit sentuhan estetika, minuman rumahan pun dapat terlihat premium seperti buatan barista.
Jika kamu ingin mencoba tren baru atau sekadar ingin minuman segar untuk melepas dahaga, resep-resep di atas bisa menjadi inspirasi yang pas. Silakan bereksperimen dengan warna, rasa, dan topping sesuai selera!